Skip to content

ZEYTİNLİ POĞAÇA

Mart 15, 2010

MALZEMELER:

3 su bardağı un    ,   yarım su bardağı eritilmiş ılık tereyağı     , 1 yumurta,

1yemek kaşığı  sirke,   1çay kaşığı karbonat ,  1çay kaşığı kabartma tozu

yarım su bardağı yoğurt, 1 tatlı kaşığı tuz.

İçi için :1 su bardağı çekirdekleri çıkartılmış siyah zeytin.

YAPILIŞI: unumuzu kabımıza koyduktan sonra ortasını havuz gibi açıyoruz.

açtığımız havuza ılıttığımız tereyağını, yumurtayı ,yoğurdu, sirkeyi, karbonatı,kabartma tozunu ve tuzu  ekleyip hamurumuzu yoğuruyoruz.ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, içerisine zeytin koyduktan sonra kapatıyoruz.üzerlarine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpiyoruz.

önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.

“Fırtınanın gücü ne olursa olsun, eğer Allah’ın safındaysan, seni bekleyen bir gökkuşağı mutlaka vardır.”

Reklamlar
2 Yorum leave one →
  1. gülsüm permalink
    Mart 23, 2010 5:08 pm

    hamur işlerin harika gözüküyor bunları gördükce diyeti bırakıp karşı daireye geçesim geliyor=)
    gerçekten hepsi mükemmel gözüküyor ellerine sağlık..

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: